Assortiment de Charcuteries :
Terrine de Canard Maison
Rosette de Lyon
Jambon de Bayonne
Saucisson Sec
Jambon Blanc

Buffet de Salades :
Salade de Tomate Mozzarella au Basilic
Taboulé à la Menthe Fraîche
Salade Piémontaise au Cerfeuil
Céleri Rémoulade aux Agrumes et Crevettes

Les Viandes :
Volaille Fermière Rôtie à la Fleur de Thym
Roastbeef en Fines Tranches Sauce Tartare
Tournedos de Saumon en Gelée d’Herbes
Assortiment de Sauces

Plateau de Fromages de France

Desserts :
Assortiments de Desserts
Tartes
Mousse
Salade de Fruits

Assortiments de Charcuteries :
Rosette de Lyon
Jambon Blanc
Jambon de Bayonne
Saucisson Sec

Buffet de Salades :
Mosaïque de Chèvre Frais au Basilic
Salade de Riz Basmati aux Gambas et Ananas
Salade de Penne Frais au Basilic, Tomate Cerise et Mozzarella
Mesclun de Salade aux Croûtons et Lardons

Plats Chauds  (servis en chaffing dish) :
Contre-filet rôti sauce bordelaise
Filet de Daurade à la Crème de Poivrons Doux
Légumes:
Tomates à la Provençale
Pommes au Four, Crème d’Herbes Fraîches

Plateau de Fromages de France

Desserts :
Assortiments de Desserts
Tarte
Mousse
Salade de Fruits